لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: ۲۰ گزارش كارآموزي (كارخانه كمپوت و كنسرو ممتاز رضوي) سرپرست كارآموزي: جناب مهندس سهرابي استاد راهنما: مهندس ملك زادگان تهيه كننده: علي اصغر مباشر تابستان ۸۵ مقدمه: كارخانه كمپوت و كنسرو ممتاز رضوي زيرمجموعه كارخانه كنسرو و سردخانه رضوي است، كه داراي ظرفيت پائين تري نسبت به كارخانه اصلي مي باشد و در محدوده جدايي ازكارخانه اصلي واقع شده. اين كارخانه كه از موقوفات آستان قدس رضوي است و در شهرك صنعتي مشهد در خانه ۱ واقع شده است. توليدات اين كارخانه شامل سس مايونز، سس كچاپ انواع كنسرو و كمپوت (بستگي به فصل). كه در زمان كارآموزي اينجانب توليدات كارخانه شامل سس مايونز و كچاپ و كنسرو لوبياي آبگوشتي و كمپوت گلابي بوده است. كارخانه حدوداً ۳۰ نفر پرسنل اصلي و موقت داشته كه در زمان پيك كاري تعدادي كارگر فصلي اضافه مي شود. و آزمايشگاه كنترل كيفي كارخانه در هر شيفت ۲ كارشناس فني دارد. پروسه توليد كنسرو لوبياي آبگوشتي: لوبيا بعد از خريداري به وسيله كاميون وارد كارخانه شده، نمونه گيري شده و آزمايشات كنترل …
با برچسب: 19, صگزارش, وکنسرورضوی, کارآموزی, کارخانه, کمپوت, گزارش, گزارش کارآموزی کارخانه کمپوت وکنسرورضوی 19 ص
ارسال در : علوم پایه
ارسال در : علوم پایه